Félkemény, 5 hónapon keresztül érlelt füstölt kecskesajtunk pasztőrözött teljes kecsketejből, hagyományos eljárással készül. Textúrája rugalmas, jól vágható. Füstölt kecskesajtunk ízét a kecsketej jellegzetes, enyhén pikáns íze és a füstölés adta karakteres aroma határozza meg. Ajánljuk szendvicsekhez, sajt- és hidegtálakhoz, de nagyszerűen felhasználható saláták, mártások készítéséhez is.
