Félkemény, 5 hónapon keresztül érlelt kecskesajtunk pasztőrözött teljes kecsketejből, hagyományos eljárással készül. Textúrája rugalmas, jól vágható. Natúr kecskesajtunk illata jellegzetesen érett, íze kellemesen aromás és sós jellegű. Ajánljuk szendvicsekhez, sajt- és hidegtálakhoz, de nagyszerűen felhasználható saláták, mártások, illetve fondü készítéséhez is.
