Hópehely burgonya, amely B/C főzési típusba sorolható, kimondottan magas keményítő tartalommal rendelkezik. Azonban enyhén lisztes, finom hús szerkezetű, kiváló ízű étkezési burgonya. Minden típusú étel elkészítésére alkalmas, például: pürének, nudlinak, de kiválóan alkalmas sütésre is.
