Zelna - Csopak Olaszrizling hegybor (2023)

Két hegybort is készített a Zelna borászat, az egyik a már jól ismert Füred olaszrizling, a másik a csopaki szőlőterületről szüretelt CSOPAK hegybor. Szívügyük, hogy a borokon keresztül megmutassák a borvidék sokszínűségét. CSOPAK hegyborukban megízlelhető az igazi csopaki termőhelyi karakter - szikár, őszinte és komplex. A talaj a termőhelyre jellemző perm vörös homokkő, ami lágy savakat, összetett ízvilágot, és jellegzetes sósságot adott ennek a tételnek.

Jelleg száraz

Ételek halak, szárnyasok, saláták

Hőmérséklet 10-12

Terület Csopak

Fajta olaszrizling

Bortípus Fehérbor

Szőlőfajta Olaszrizling